Esas salsas que salvan incluso los platos más insípidos pueden acabar formando parte de la rutina diaria… y ahí empiezan los problemas. La barbacoa o el kétchup destacan por su alto contenido en azúcares, sal y aditivos complejos, lo que les permite permanecer durante meses en los armarios de la cocina, pero también las convierte en una opción poco saludable.

Una alternativa más nutritiva consiste en preparar una mezcla fresca con vinagre, hierbas o especias y un chorrito de aceite de oliva. Un gesto sencillo para volver al buen camino en términos de nutrición.

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Una nutricionista clasifica los alimentos que conviene evitar: El primero podría ser tu favorito