Der amerikanische Käsetoast – oder „grilled cheese sandwich“ – ist ein klassisches Wohlfühlessen, das überall schmeckt: Geschmolzener Käse zwischen zwei Toastbrotscheiben, bei Bedarf mit Schinken, Tomaten und Zwiebeln aufgepeppt – was will man mehr. In den USA wird er traditionell in einer Grillpfanne zubereitet.

In Großbritannien und Australien wird ein Sandwichmaker genutzt, sodass die Kruste versiegelt wird und ein sogenanntes Toastie entsteht. Schmeckt übrigens auch sehr lecker zu einer kräftigen Tomatensuppe.

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