Die Da Paolo Pizza Bar in Singapur ist für ihre innovativen Spezialitäten bekannt, die monatlich wechseln – darunter auch eine Weihnachtspizza mit Rosenkohl. Die Carbonara-Pizza war zum Beispiel dermaßen beliebt, dass sie mittlerweile zum festen Bestandteil der Speisekarte geworden ist. Bei der Kombination aus gebratener Entenleber, Johannisbeermarmelade, frischen Tomaten, Rucola und Himbeeren scheiden sich jedoch die Geschmäcker.

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