Wenn ein Arbeitskollege Donuts mitbringt oder Sie in einer Bar einen kostenlosen Snack zu Ihrem Getränk angeboten bekommen, greifen Sie nicht auch gerne automatisch zu – auch wenn Sie eigentlich gar keinen Hunger haben? Nur weil es lecker aussieht, muss man nicht gleich zubeißen. Trinken Sie vor dem Essen ein Glas Wasser und warten Sie ein paar Minuten. Wenn Sie merken, dass der Heißhunger ganz verschwunden ist, haben Sie vielleicht Durst mit Hunger verwechselt.

Keine Frage, eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist wichtig – aber versuchen Sie, sich nicht zu sehr einzuschränken. Wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie sich nicht ab und zu etwas gönnen dürfen, könnten Sie Heißhungerattacken bekommen, die nur schwer zu ignorieren sind. Gönnen Sie sich also ab und zu eine Leckerei, frei nach dem Motto: „Alles in Maßen.“

Kombi-Mahlzeiten bieten vielleicht ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis, aber wenn Sie unterwegs essen, sollten Sie der Versuchung besser widerstehen. Wenn Sie sich für so eine Mahlzeit entscheiden, etwa einen Burger mit Pommes frites, bestellen Sie wahrscheinlich mehr, als Sie tatsächlich brauchen. Bestellen Sie Ihre Speisen daher lieber einzeln.

Wenn man einen schlechten Tag hat, kann es verlockend sein, sich mit einem Eis aus der Tiefkühltruhe zu trösten, den Kummer in heißer Schokolade zu ertränken oder sich zu viele herzhafte Snacks zu gönnen. Auch wenn diese Bewältigungsstrategie vorübergehend ein gutes Gefühl auslöst, ist sie für Ihre Ernährung nicht förderlich. Versuchen Sie stattdessen, eine neue Aktivität zu finden, die Ihnen hilft, Stress abzubauen – etwa ein Spaziergang oder ein Besuch im Fitnessstudio.

Um ein gesundes Gleichgewicht zu erhalten, sollten Sie Diäten vermeiden, die den Verzicht ganzer Lebensmittelgruppen empfehlen. Eine nährstoffreiche und ausgewogene Ernährung ist der richtige Weg. Wenn Sie eine restriktive Diät einhalten, laufen Sie Gefahr, einen Nährstoffmangel zu entwickeln, der gefährlich werden kann. Außerdem ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass Sie sich langweilen – was früher oder später dazu führt, dass Sie zu „verbotenen“ Nahrungsmitteln greifen.

Da unser Körper zu 60 Prozent aus Wasser besteht, liegt es auf der Hand, dass eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr wichtig für unsere Gesundheit ist. Das Trinken von etwa acht Gläsern Wasser pro Tag hilft, die Stimmung zu stabilisieren, die Konzentration aufrechtzuerhalten, das Gedächtnis zu verbessern und Giftstoffe aus dem Körper zu spülen. Aber die Vorteile sind nicht nur innerer Natur: Die empfohlene Tagesdosis Wasser hilft auch, Hauttrockenheit und Falten zu bekämpfen.

Es gibt eine einfache Möglichkeit, Ihrem Körper und Ihrem Geldbeutel einen Gefallen zu tun: Gehen Sie nicht mehr so oft auswärts essen. So köstlich die Gerichte in Ihren Lieblingsrestaurants auch sein mögen, sie sind oft sehr kalorienreich und voller Salz, was zu Blähungen, Durst und einem vorübergehenden Anstieg des Blutdrucks führen kann. Nehmen Sie sich stattdessen die Zeit, Ihre Lieblingsgerichte aus dem Restaurant selbst zuzubereiten.

So gesellig Familienmahlzeiten auch sein mögen, für die Gesundheit ist diese Art des Servierens weniger förderlich. Wenn Sie Speisen auf den Tisch stellen, von denen sich jeder bedienen kann, neigen wir Menschen dazu, mehr zu essen, weil alles leicht zugänglich ist. Wenn Sie und Ihre Gäste jedoch den Tisch verlassen müssen, um sich Nachschlag zu holen, ist die Wahrscheinlichkeit geringer, dass Sie der Versuchung nachgeben.

Wer sich für das schärfste Curry auf der Speisekarte entscheidet, verdirbt sich schnell den Genuss. Chili schmeckt in Maßen gut, und die Schärfe kann den Stoffwechsel vorübergehend anregen. Aber zu viel des Guten verdirbt den Gaumen und verursacht Unwohlsein. Eine Studie, die untersuchen sollte, warum Chili so sättigend ist, fand heraus, dass Chili eben nicht die Hungerhormone beeinflusst – sondern vielmehr Symptome wie Blähungen und Übelkeit hervorrufen kann, was Menschen vom Weiteressen abhält.