Tee ist so synonym mit Großbritannien, dass man leicht vergisst, dass die aromatischen Blätter im Vereinigten Königreich kaum angebaut werden. China ist der weltgrößte Teeproduzent (zusammen mit anderen asiatischen Ländern wie Indien und Sri Lanka) und auch die Ursprünge des warmen Getränks sind mit chinesischen Legenden verwurzelt.

Die Geschichte besagt, dass ein chinesischer Kaiser im Jahr 2.737 v. Chr. unter einem Camellia-sinensis-Baum (oder, einfacher gesagt, einer Teepflanze) saß, als ein paar Teeblätter in das heiße Wasser fielen, das er gerade trank. Der Herrscher war vom Geschmack beeindruckt, und der Tee geboren. Unabhängig davon, ob die Geschichte der Wahrheit entspricht, gilt das alte China immer noch als einer der frühesten Teeproduzenten der Welt.

Uralte Lebensmittel: 26 Produkte, die schon unsere Vorfahren kannten