Wenn sich Ihre Pläne in letzter Minute ändern, sollten Sie das Restaurant darüber informieren, dass Sie nicht mehr kommen werden. Viele Lokale verlassen sich darauf, dass Ihre Gäste erscheinen und können den Tisch nicht in letzter Minute mit Laufkundschaft besetzen.

Einige haben sogar damit begonnen, Reservierungskautionen und Stornogebühren für Nicht-Erscheinen zu erheben. Wenn Sie absagen müssen, rufen Sie immer an oder stornieren Sie die Buchung online – und das so früh wie möglich.

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