Doch das ist nicht die einzige unnütze Eiererfindung. Pochierte Eier erfordern – wer weiß das nicht aus eigener Erfahrung – ein gewisses Küchentalent. Und die Wahrscheinlichkeit, dass die Eier aus Versehen hart werden, ist noch größer, wenn sie zu lange in der Mikrowelle sind.

Unsere Kochtopf-Methode ist deshalb in jedem Fall eine bessere Wahl als diese Eierkocher. Legen Sie ein Stück Frischhaltefolie in eine Schüssel, fetten Sie die Oberseite leicht ein und schlagen Sie ein Ei hinein. Dann die Frischhaltefolie an den Seiten hochziehen und oben fest zusammenbinden. Das Päckchen in kochendes Wasser geben und drei bis sechs Minuten kochen (je nachdem, wie groß das Ei ist und wie weich es sein soll). Nach dem Kochen eine Minute abkühlen lassen, dann die Folie vorsichtig aufschneiden, um das pochierte Ei herauszunehmen.

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