La industria alimentaria moderna no es nada si no es innovadora, con productos novedosos que parecen aparecer en los estantes de las tiendas de comestibles cada semana. Pero muchos alimentos sin los cuales no podríamos vivir, desde el queso hasta el chocolate, tienen sus raíces en las civilizaciones antiguas. Aquí, retrocedemos en el tiempo para descubrir esos alimentos antiguos que todavía amamos en la actualidad.

Haz clic o desplázate por nuestra galería para descubrir los alimentos que la humanidad ha amado durante miles de años, contando hasta el más antiguo de todos.

Adaptado al español por Ana Sabin Paz, redactora en español para loveFOOD.

Ranking: Los 29 alimentos más antiguos que seguimos consumiendo hoy