Sind wir mal ehrlich, bei Oma hat es früher doch einfach am besten geschmeckt. Allerdings gerät die deutsche Hausmannskost immer mehr in Vergessenheit: von leckeren Backwaren und Süßspeisen aus Kindertagen bis hin zu deftigen regionalen Spezialitäten. Einige dieser Klassiker werden zum Teil zwar noch zu Hause serviert und in Familienrezepten weitergegeben, aber in Restaurants, Cafés oder Imbissen findet man sie kaum noch.

Wir nehmen Sie hier deshalb mit auf eine kulinarische Zeitreise in Bildern: Klicken oder scrollen Sie sich durch die einstigen Leibspeisen der Deutschen, die heute nur noch selten auf dem Esstisch landen. Welche davon ein Comeback verdienen und welche lieber in alten Kochbüchern verstauben sollten, überlassen wir dabei Ihnen.

Diese Traditionsrezepte kocht heute kaum noch jemand