Nach diesen Anfängen dauerte es noch mehr als ein Jahrhundert, bis es in den 1860er-Jahren erste brauchbare Anwendungen gab – zuerst industriell hergestellte Eisschränke und dann im Jahr 1913 den ersten elektrischen Kühlschrank. In den USA war Eis zu dieser Zeit nach Baumwolle das zweitgrößte Exportgut. Die Unternehmen lehnten die Kühlschrank-Idee daher zunächst ab, weil sie die Eisindustrie und Arbeitsplätze schützen wollten.

Kühlschränke galten zudem als Luxusartikel, der unerschwinglich teuer, laut und wartungsintensiv war. Das Ende der Geschichte kennen wir alle: Technologische Weiterentwicklungen haben den Kühlschrank zu einem praktischen Haushaltsgerät gemacht, ohne das wir nicht mehr auskommen könnten.

15 Küchen-Erfindungen, die einst verspottet wurden (doch heute zum Alltag gehören)